Suroviny:
6 brambor
2 mrkve
kyška nebo podmáslí – 1 litr
mouka na zahuštění
vejce
sůl a kmín

Postup:
Do 3-litrového hrnce dáme povařit v malém množství vody na kostičky nakrájené brambory (každý dle svého uvážení, jestli máte rádi třeba hutnější polévky, tak i víc než 6 brambor) a mrkve. Přidáme sůl a kmín dle chuti. Když je uvařeno, zalijeme kyškou nebo podmáslím, trochu si ho necháme na zahuštění s moukou. Přidáme a rozkvedláme 1 celé vejce. Pokud se vám zdá, že je polévky málo, dolijeme ještě kyškou nebo i jen mlékem.
Povaříme, dosolíme dle chuti…. a můžeme servírovat 🙂

Děkujeme za rodinný receptík