Potřebujeme:
vejce
polohrubá mouka, sůl, strouhanka
olej
Postup:
oloupaný celer nakrájíme na 0,5 cm plátky a povaříme skoro do měkka.
Obalíme v trojobalu jako řízek a osmažíme.
Podáváme s bramborem.
Tip:
Pokud chceme vylepšit, můžeme mezi dva plátky celeru vložit plátek sýra, spojit párátky a poté obalit a osmažit.
Přejeme dobrou chuť
Dcera mi přivezla celer zrovna dnes. Ještě se omlouvala, že menší neměli. To ale nevadí. Spotřebuji, i když váží přes kilo, 1,275.
Sýr můžeme také přidat rovnou do “těstíčka” z mouky a vajec, celer bude mít zas jinou chuť.