Květáku se říká lidově karfiol a je velmi oblíbenou košťálovou zeleninou. Na našem trhu je k dostání celoročně. Pokud ho pěstujeme sami, potřebuje hodně zálivky, prohnojenou půdu a slunné místo. […]
Autor: Pet
Smaženice z ředkviček
Potřebujeme: ředkvičky cibuli olej, sůl, pepř, mletý kmín vejce kdo má rád kečup – může i ten Postup: na oleji osmahneme cibuli, přidáme na kolečka nakrájené ředkvičky, okořeníme a […]
Ředkvičky
Ředkvičky červené nebo i bílé bobulky, červenobílé či bílé protáhlé, zná a jí určitě každý. Ten kdo má zahrádku, většinou si je pěstuje sám. Pěstování není náročné, brzy po výsevu klíčí a […]
Kuřecí prsíčka na zázvoru
Suroviny: zázvor kuřecí maso cibule česnek sůl, pepř, sojová omáčka olej Postup: zázvor, cibuli, česnek nakrájíme na plátky, okořeníme sojovou omáčkou, solí, pepřem a přidáme kuřecí maso, nakrájené na větší […]
Zázvorový likér
Suroviny: ½ l vodky 6 lžic nastrouhaného zázvoru 6 lžic medu 1 pomeranč a 1 citrón (oloupaný) a nakrájený na tenké plátky 1 ks celé skořice 1 ks hřebíčku Postup: […]
Zázvorový čaj
Suroviny: čerstvý zázvor med citron Příprava čaje je jednoduchá a každý má jiný způsob přípravy, můžete vyzkoušet ten náš. Postup: čerstvý zázvor nastrouháme na jemno a zalijeme horkou vodou, necháme […]
Zázvor
Zázvor svým tvarem připomíná lidský žaludek, a právě tento kořen přidaný do jídel na něj blahodárně působí. Už i u nás se stal oblíbeným nejen z hlediska zajímavé chutě, ale […]
Smažený celer
Potřebujeme: celer vejce polohrubá mouka, sůl, strouhanka olej Postup: oloupaný celer nakrájíme na 0,5 cm plátky a povaříme skoro do měkka. Obalíme v trojobalu jako řízek a osmažíme. Podáváme s bramborem. Tip: […]