Celer

Celer bulvový byl využíván již v antickém Řecku, byl považován na posvátnou léčivou surovinu a používán jako uklidňující přípravek k odstraňování škodlivých toxinů z těla. Byl vždy označován jako přírodní afrodiziakum. Celer je […]

Palačinky plněné špenátem

Palačinky si připravíme obvyklým způsobem. Na přípravu špenátu: Potřebujeme:  špenát sůl, pepř cibuli, česnek trochu polohrubé mouky a strouhanky mléko, máslo  a 1 vejce Postup: do hrnce dáme trochu oleje, […]

Špenát

Stále mezi lidmi traduje, že je špenát velmi bohatý na železo. Není to však pravda, železa je ve špenátu asi tolik, kolik v kterékoli jiné zelenině. V 19. století došlo omylem k posunutí […]

Rýmovník

Rýmovník – přírodní lékař Že nevíte, co to je? Že jste o něm ještě neslyšeli? Tuto bylinu možná znáte pod názvem řecký eukalyptus. Víte, jak tato bylina vypadá? Má silné […]

Čočková polévka

Dáme si vařit červenou čočku 1 nakrájenou cibuli a bobkový list Přidáme kousky mrkve a petrželky. Po uvaření osolíme, ochutíme česnekem a trochou másla. Přeji dobrou chuť

Čočka

Čočka se řadí mezi nejstarší plodiny a je známá jako novoroční jídlo. Je královnou luštěnin vůbec a má také více odrůd. Nejznámější je zelená, žlutá nebo červená čočka. Naše stará […]

Narozeniny a splašené pečení

No nazdar. Tak mi je už zase o rok víc. Zajímá vás, kolik mi vlastně je? Proč? Kdo by si to vůbec pamatoval, vždyť se to každý rok mění. A […]

Pivo

Jistě není mezi námi nikdo, kdo pivo neochutnal a nedá dopustit na svůj půllitr dobře vychlazeného „zrzavého“ moku. Ten, kdo se drží starého známého rčení „všeho s mírou“, musíme jen konstatovat, […]