Jabkovec – řezy

Pro jabkovec budeme potřebovat tyto suroviny: 500 g polohrubé mouky 300 g cukru krupice 300 g nastrouhaných jablek 100 g rozpuštěného másla 2 celá vejce 1 prášek do pečiva 2-4 […]

Proč udržet zeleninu čerstvou

Není nad čerstvou zeleninu. Je to poklad přírody, zdroj přírodních vitamínů, minerálů a dalších látek, které nezískáme jiným způsobem. Nejlepší je konzumovat zeleninu čerstvou a syrovou. Přijímáme tak vše co […]

Červená řepa

Mnozí z nás mají v paměti červenou řepu z klasické školní jídelny. Upřímně a to jsme rozhodně nezkoumali její nutriční hodnotu. A ani, jak moc je prospěšná našemu zdraví. Ovšem […]

Pažitka

Pažitka je velkým přínosem do naší kuchyně.  Známe ji pod jménem šnytlik a na Moravě se s ní setkáte pod jménem šnytlich Čeleď: Amarylkovité a patří do rodu česnek Původ: Středomoří, […]