Česnek je velmi zdravý a v kuchyni potřebný. To je dobře popsáno zde už v jednom článku. I já ho doma velmi často užívám, ať v syrovém stavu či při […]
Rubrika: Tipy
Šípkový čaj
Umíte správně uvařit šípkový čaj? Většina z nás je zvyklá koupit krabičku šípkové drti v sáčku, v případě potřeby jeden vyndat, hodit do hrnku a zalít vařící vodou. Jenže šípkový […]
Sušené šípky
Venku se krátí dny, teploty klesají. Máme tady podzim a s ním nás častěji potkávají i různé virózy a jiná onemocnění. A což teprve, až začne zima a chřipková epidemie. […]
Broskve
Nejkrásnějším ovocem jsou dle mého názoru broskve. Velké, voňavé a velmi chutné. V době zralosti bychom neměli otálet s jejím upotřebením, hlavně konzumací čerstvých broskví za syrova, jsou lehce stravitelné […]
Jak udržet čerstvý česnek v kuchyni
Když vidím, že česnek ztrácí na čerstvosti, tak jednotlivé oloupané stroužky naložím do oleje, přidám hřebíček, nové koření, bobkový list, trochu soli a zaliji olejem. Pro hezkou barvu přidávám někdy […]
Švestky
Švestky jsou velmi ceněným ovocem pozdního léta, jsou oblíbené nejen u dospělých, ale i dětí, obzvláště při konzumaci ovocných knedlíků a domácích koláčů. Mají modrou až fialovou barvu, a ty […]
Řeřicha
Ať žijí bylinky v naší kuchyni. Toho, koho zajímá zdravý životní styl, mu zajistí mimo jiné, jedna nenápadná, ale velmi zdravá rostlinka – řeřicha. Je k mání jak v supermarketech […]
Máte rádi ovoce?
Myslím, že každý má rád ovoce, obzvlášť to naše české. Obzvlášť jablka, hrušky, švestky, třešně, ale řekla bych, že nejvíc vedou v oblibě právě jablka. Již od pradávna se jablko […]