Budeme potřebovat:
150 g polohrubé mouky, 2 lžičky prášku do pečiva, 100 g cukru, 2 celá vejce, 4 lžíce másla-nebo oleje, 250 g bílého jogurtu, nektarinky.
Smícháme jogurt, tuk, vejce, nejlépe šlehačem, přidáme mouku, kypřící prášek a cukr. Těsto nalijeme nejlépe do kulaté formy, poklademe pokrájenými nektarinkami a dáme péct zhruba na půl hodiny.
Hotový koláč hustě pocukrujeme.
Dobrou chuť.
Koláč je nejlepší dělat v létě, ale i teď jsou vidět v supermarketech, tak zkuste…