Po dlouhé zimě, kterou upřímně moc ráda nemám, a když tak jen doma za okny u kamen, konečně přišlo jaro. A to opravdové. Sluníčko spustilo svoje hřejivé paprsky do země […]
Bílá polívka od Pavli
Suroviny: 6 brambor 2 mrkve kyška nebo podmáslí – 1 litr mouka na zahuštění vejce sůl a kmín Postup: Do 3-litrového hrnce dáme povařit v malém množství vody na kostičky […]
Podběl lékařský
Ještě na některých místech nezačalo jaro a už můžete vidět další bylinku. Má krásný žlutý květ na delším stonku. Zvláštní je, že nejdříve na nás vykukují kvítky a pak až […]
Jak správně sušit bylinky
Nasbírat bylinky a uvařit si z nich lektvar není nic složitého. Ale už se vám stalo, že nasbírané bylinky zplesnivěly nebo změnily barvu k nepoznání? Pravděpodobně jste je správným způsobem […]
Čaj z angreštových listů
Suroviny: 20g listů angreštu 0,5l vody Postup: Usušené listy spaříme vodou a necháme 5-10 minut louhovat. Použití: Čaj má protizánětlivé účinky, ale také zklidňuje organismus žen před začátkem menstruace.
Angreštový džem
Suroviny: 1 kg angreštu 50 dkg cukru voda jen na podlití Postup: Kuličky angreštu důkladně promyjeme a podusíme ve vodě doměkka. Necháme vychladnout, propasírujeme, vrátíme zpět do převařené vody a […]
Angreštová šťáva
Angrešt se svými účinky je skutečně našemu tělu prospěšný. Jedna z jeho velký zásluh je, že detoxikuje ledviny a trávicí trakt včetně střev. Je vhodný k očistným kúrám při obezitě nebo […]
Tuky a naše zdraví
Pamatuji doby, kdy jsem jako malá holčička chodila za babičkou. Dříve se hodně dbalo na to, aby pořádná polévka měla na povrchu hodně mastných ok, jedině taková byla správná a […]